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這星期的美食之旅從O2 「歐圖早午餐廚房」開始
豐富的早餐及一杯咖啡,帶來一天滿滿的活力
餐飲界一大盛事:Julia & Peggy兩大天后聯手掌廚
Julia擅長西式料理,剛從希臘”流浪”一個月回來的她,等不及要做希臘料理給我們吃,
很多調味料也都從希臘帶回來,講求原汁原味
Peggy擅長中式及泰式料理,任何菜只要有食譜,
一看就會做。今天到Julia家作客,Peggy說一定要來學學
第一道:番紅花香料飯,搭中東香料燉雞
第二道:改版的希臘沙拉
第三道:希臘香料小丸子
第四道:茄子肉醬千層派
第五道:希臘優格沙拉佐醬(搭配法式長棍麵包食用)
第六道:磨菇炒豌豆(一看就知道是Peggy的傑作)
Julia從希臘偷學的”希臘冰咖啡
Cheers 等了一個下午,終於在晚上7點開動了
星期天姑姑邀我們全家到”杉林慈濟大愛園區”家中烤肉(八八水災受災戶)
園區入口處的題字引人省思
整體社區規劃整齊,乍看之下還以為來到國外社區
尤其是原住民住戶,門口雕飾佈置如藝術家,非常”原味”
小孩子最喜歡幫忙烤肉了,很有成就感
這次又可以品嚐到香噴噴的桶仔雞, 想一想,感恩節的那隻大雞也考慮如此處理
以前開在裕誠路時,每次去都是大排長龍,所以都敗興而歸,現在發現它在高鐵附近開分店,真是興奮極了。
它的特色就是”超新鮮材料”,而且它的冰是用”秤重量計價”
滿滿的一碗冰,真是大大的滿足ㄚ
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