Peggy上菜----正式登場




今日主菜 ~ 披薩


 



披薩材料:


高筋麵粉大約1公斤


酵母粉10公克橄欖油50公克


溫水30 600cc開水


10公克糖10公克


(如果人數少可以將材料減半)


安佳頂級乳酪絲(旺來興買的)


作法:


1.將酵母粉倒入溫水30 600cc開水中攪拌,再加入鹽10公克糖10公克


2.拿較大容器把高筋麵粉大約1公斤過篩及作法1和橄欖油50公克


用手揉至麵糰表面呈光滑狀


3.取一盆表面刷上少許橄欖油, 麵糰蓋一保鮮膜鬆弛大約3-4小時,( 比之前大上2倍以上)


4.再分9個小麵糰再發酵約10分鐘,就可以壓成餅狀,再桿成圓餅狀, (皮下要放一張調理紙)在餅皮上叉子戳小洞,再把特製蕃茄醬以湯匙均勻塗開,放入頂級起司絲,再撒上喜歡吃的材料再撒一次起司絲,放入烤箱10-15分鐘.


 


特製蕃茄醬作法:


Hunts puree特製蕃茄醬(旺來興買的),加入一般蕃茄醬及糖


喜歡材料:鮮蝦、花枝、火腿鳳梨、青椒、洋蔥、花椰菜、磨菇、香菇.玉米粒.香煎雞腿肉






 






 


工欲善其事,必先利其器~~~Panasonic蒸、烤、微波爐


 



 


放入250C的烤箱中層,待餅皮內層也烤得香脆為止,約烤


 


10~15分鐘


 






 






 


感謝阿昌的兩位寶貝這麼捧場


 






Yummy,Yummy



 



 



 


這是阿達家”招待會館”新居落成 ~ 阿達兄親自打造


 






 


也是阿文的生日,喜上加喜


 






阿文叔叔趕快切吧,我們等不及了


 



 






 


餐後阿昌叔叔的魔術時間,大家非常興奮


 






 





把拔最厲害了,我也看得最專心了


 






 


這片彩繪天地最適合我們塗鴉了











阿昌帶來的汽球,大家玩得不亦樂乎







 


貴婦團整晚聊得最起勁了







敬螢火蟲家族,今晚大家賓主盡歡











 

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T4趴趴go

Johnson 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • 昌哥
  • <p>100.12螢火蟲團隊 悠活一日遊<br>等你呦</p>
  • 阿達一族
  • <p><span style="FONT-FAMILY:標楷體;FONT-SIZE:14pt;">很不好意思,剛剛臨時接到朝聖通知:素菁家也要加入天時團露~<span></span></span></p>
    <p><span style="FONT-FAMILY:標楷體;FONT-SIZE:14pt;">So</span><span style="FONT-FAMILY:標楷體;FONT-SIZE:14pt;">~共餐人數請再增加<span>2</span>大<span>2</span>小囉~<span>Sorry again!</span></span></p>
  • 阿達一族
  • <p><span style="FONT-FAMILY:標楷體;FONT-SIZE:14pt;">團露共餐人數更正為:<span>15</span>大<span>15</span>小才對,<span>Sorry</span>~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/></span><span style="FONT-FAMILY:標楷體;FONT-SIZE:14pt;"></span></p>
  • 阿達一族
  • <p><span style="FONT-FAMILY:標楷體;FONT-SIZE:14pt;">螢火蟲家族<span>100/11/05</span>~<span>06</span>天時農場團露餐點分配如下,有勞各位囉:<span></span></span></p>
    <p><span style="FONT-FAMILY:標楷體;FONT-SIZE:14pt;">餐與共餐家庭<u>:兩大兩小</u>(含惠珠家)、<u>阿達一族</u>、<u><span>Johnson</span></u><span> </span>、<u><span>Garden</span></u>、<u>宣儒寶貝</u>、<u>惠珠家</u>、<u>愛睡豬</u>、<u>翰寧<span>~Honey</span></u>,合計<span>17</span>大<span>17</span>小。<span></span></span></p>
    <p><span style="FONT-FAMILY:標楷體;FONT-SIZE:14pt;">11/05</span><span style="FONT-FAMILY:標楷體;FONT-SIZE:14pt;">(六)午餐請各家自理,晚餐請</span><u><span style="FONT-FAMILY:標楷體;FONT-SIZE:14pt;">兩大兩小</span></u><span style="FONT-FAMILY:標楷體;FONT-SIZE:14pt;">、<u>愛睡豬</u>、<u>翰寧<span>~Honey</span></u>、<u><span>Garden</span></u>家各準備兩道菜;請<u>宣儒寶貝</u>準備飯和湯品。<span></span></span></p>
    <p><span style="FONT-FAMILY:標楷體;FONT-SIZE:14pt;">11/06</span><span style="FONT-FAMILY:標楷體;FONT-SIZE:14pt;">(日)早餐由阿達一族負責張羅。<span></span></span></p>
    <p><span style="FONT-FAMILY:標楷體;FONT-SIZE:14pt;">11/06</span><span style="FONT-FAMILY:標楷體;FONT-SIZE:14pt;">(日)午餐請<span>Johnson</span>家準備<span>Pizza</span>材料,大家再一起幫忙喔!(烤箱由阿達一族支援)<span></span></span></p>
    <p><u><font size="5" face="標楷體"></font></u> </p>
    <p><u><font size="5" face="標楷體">請幫忙告知 Garden家哦,謝謝!</font></u></p>
  • 昌哥
  • <p>我們學校人事主任可是您的忠實粉絲</p>
    <p>一直要求我跟您要配方(pizza)及步驟</p>
    <p>就請公佈吧</p>
    [版主回覆10/31/2011 23:17:36]<p>人事主任?指的是阿霞嗎?</p>
    <p>沒問題.等一下下.我會詳細寫出來.</p>
    <p>另外.Peggy在假日也隨便做了幾樣東西.等一下再發表囉</p>
    <p>感謝大家捧場.</p>
  • 昌哥
  • <p>時間:10月29日9:00~16:00</p>
    <p>高雄市第30屆中小學科學園遊會<br> 高雄市第30屆中小學科學園遊會闖關活動的內容不勝枚舉,物理遊戲包括漂浮碰撞的「CD氣墊船製作」、大氣壓力的「不怕水的餐巾紙」、虹吸原理體驗「裝不滿的杯子」。數學遊戲包括訓練學生歸納能力的「變形金剛」、建構立體空間概念的「索馬立方塊」、神奇的金屬智慧環「Metal Puzzle」。化學遊戲包括製造二氧化碳噴泉的「泡泡噴泉」、利用鐵粉製作「絢麗仙女棒」。生物遊戲包括認識大自然的「探蛙索圖」、觀察蕨類的「春城無處不飛孢」。地球科學遊戲包括「天文望遠鏡初體驗」、「簡易望遠鏡DIY」、地球暖化造成全球氣候異常的「賽德克版之地球暖化連鎖反應」。<br> <br>活動期間科工館提供本市師生憑服務證、學生證或學校借書證免費入場</p>
    [版主回覆10/28/2011 09:41:02]謝謝阿昌提供,我們非常有興趣,並且會撥空前往。
  • 小龜
  • 很讚的Party~~
    [版主回覆10/26/2011 22:44:56]小亀你好,常常看到你和龍貓他們在一起露營,真是幸福。
    你的藍天那一張真的拍得很藍很漂亮,我很喜歡。
    期望下次露營時有見面的机會
    Johnson
  • 兩大兩小
  • 好喜歡Peggy煮的菜喔!
    Peggy準備的pizza~
    實在太好吃了~
    令人驚艷的美味~
    我們下次還要吃喔!
    關於2張椅子的費用~
    龍大哥已先代墊~
    下次露營再拿給龍大哥喔!
    [版主回覆10/25/2011 21:57:06]我這個下線表現還不錯吧,其實還有很多拿手菜都還未發表;
    偷偷透露一下,泰國料理是我們最喜歡的。
    未來還有很多機會可以品嘗。下次露營見囉
  • 翰寧。Honey
  • Peggy上菜
    每次出擊必成轟動
    這回Peggy上菜又是秒殺一場
    Peggy廚房=秒殺~
    [版主回覆10/24/2011 09:52:25]感謝大家捧場.其實只要用料實在.新鮮上菜.做出來熱騰騰的菜都好吃.11月份感恩節大餐歡迎一起到我家
  • 昌哥
  • <p><span style="FONT-FAMILY:標楷體;FONT-SIZE:14pt;">螢火蟲10月團露已登場</span></p>
    <p><span style="FONT-FAMILY:標楷體;FONT-SIZE:14pt;">歡迎您的加入</span></p>
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