這星期的美食之旅從O2 歐圖早午餐廚房開始


 


豐富的早餐及一杯咖啡,帶來一天滿滿的活力



 



餐飲界一大盛事:Julia & Peggy兩大天后聯手掌廚


 




 



Julia擅長西式料理,剛從希臘流浪一個月回來的她,等不及要做希臘料理給我們吃,


很多調味料也都從希臘帶回來,講求原汁原味


 







Peggy擅長中式及泰式料理,任何菜只要有食譜,


一看就會做今天到Julia家作客,Peggy說一定要來學學




 



第一道:番紅花香料飯,搭中東香料燉雞


 







 


第二道:改版的希臘沙拉




 


第三道:希臘香料小丸子





第四道:茄子肉醬千層派





第五道:希臘優格沙拉佐醬(搭配法式長棍麵包食用)





 


第六道:磨菇炒豌豆(一看就知道是Peggy的傑作)





 


Julia從希臘偷學的希臘冰咖啡



Cheers 等了一個下午,終於在晚上7點開動了



星期天姑姑邀我們全家到杉林慈濟大愛園區家中烤肉(八八水災受災戶)



園區入口處的題字引人省思



整體社區規劃整齊,乍看之下還以為來到國外社區



尤其是原住民住戶,門口雕飾佈置如藝術家,非常原味



小孩子最喜歡幫忙烤肉了,很有成就感



這次又可以品嚐到香噴噴的桶仔雞,

想一想,感恩節的那隻大雞也考慮如此處理




以前開在裕誠路時,每次去都是大排長龍,所以都敗興而歸,現在發現它在高鐵附近開分店,真是興奮極了。



 


它的特色就是超新鮮材料,而且它的冰是用秤重量計價



滿滿的一碗冰,真是大大的滿足ㄚ



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